San Gimignano

Nella San Gimignano medievale le famiglie rivali costruivano case-torri per ostentare la propria ricchezza. Un tempo ne svettavano circa 72; ne restano 14. La peste e il declino di metà Trecento impoverirono il borgo, ed è per questo che il suo impianto medievale sfuggì alle ricostruzioni successive. Nel 1990 è diventato Patrimonio dell'Umanità UNESCO.

Dentro le mura, Piazza della Cisterna prende il nome dal suo pozzo del XIII secolo, e la Collegiata è ricoperta di affreschi, tra cui la cappella di Santa Fina del Ghirlandaio. Il vino bianco locale, la Vernaccia di San Gimignano, si degusta nelle enoteche lungo la via principale.