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Den ganzen Tag gültig · ca. 1–1,5 h pro Route

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Juan Gómez de Mora legte den Platz für Philipp III. an, 1619 war er vollendet. Brände in den Jahren 1631, 1670 und 1790 veränderten ihn jedes Mal; nach dem letzten verringerte Juan de Villanueva die Höhe der Gebäude und fügte die großen Bögen hinzu, durch die Sie heute gehen. Im Lauf der Jahrhunderte fanden hier Märkte, Stierkämpfe, königliche Feste und Hinrichtungen statt.
Die 237 Balkone blicken auf ein bronzenes Reiterstandbild Philipps III. von Giambologna und Pietro Tacca, das 1848 hierher versetzt wurde. Die Casa de la Panadería trägt Wandmalereien von 1992 und beherbergt das wichtigste Touristenbüro der Stadt. An der Südwestecke führt der Arco de Cuchilleros über steile Stufen hinunter zu den Tavernen von La Latina.