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Qué harás. Un chef te enseña a mezclar y amasar la masa de la pizza; después estiras la tuya y le pones tomate, mozzarella e ingredientes de temporada. Mientras se calienta el horno, preparas gelato: una base de crema que se bate despacio para que quede densa y sedosa, con varios sabores a elegir.
Y luego, a comer. Todos se sientan juntos a comer su propia pizza y, después, el gelato que han preparado. Los adultos toman una copa de vino toscano; los niños, refrescos o agua. Cuéntanos tus alergias o necesidades alimentarias al reservar.
Ideal para familias. Los niños a partir de 4 años participan junto a sus adultos, y los pasos son lo bastante sencillos para manos pequeñas. Se proporcionan delantales, ingredientes y utensilios, y te llevas las recetas a casa.
Dónde. Nos encontramos frente al Mercato Centrale, el mercado de hierro y cristal del siglo XIX de Florencia, a 5 minutos a pie de la estación de Santa Maria Novella. Desde allí, tu chef te acompaña a la cocina.
Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze FI, Italia
El punto de encuentro está frente a la entrada principal del Mercato Centrale, a unos 5 minutos a pie de la estación de Santa Maria Novella.